Väike kokkuvõte

2012 aasta viimane tööpäev on käimas. Paar tunnikest veel ja ma pakin oma asjad kokku ning sean sammud sadama poole. Sõidame täna õhtul Soome, kus toimub Männikute kokkusaamine. 

Olen pisut mõelnud kohe lõppevale aastale ja olen välja mõelnud väikese kokkuvõtte: 

• Aasta parim raamat. Selleks on kõhklemata James Frey raamatud Minu sõber Leonard ja Miljon kildu. Milline elamus see ikka oli! Ei ole siiani sellest vist hästi toibunud. Kui võimalust on, siis lugege neid raamatuid! 

• Aasta parim film. Vot siin ma ei tea kumba valida - kas Kuustõusu Kuningriik vöi siis 1+1. Aga arvan siiski et mu lõplik otsus langeb selle esimese filmi kasuks. Kerttu kirjutas sellest filmsit rohkem siin.

• Aasta parim reis. See on kahtlemata mu tööreis Põhja-Rootsi ja Norrasse. Või mis reis see nüüd siis oli, see oli ju täielik seiklus!!! 

• Aasta parim saavutus. On kohe kindlasti see, et võtsin kaalust alla 8 kilo. Olen enda üle uhke ja tulemusega rahul. Eks natuke tööd on vaja veel teha, aga nende viimaste kilodega mul kiiret pole. 

• Aasta muusikaelamus. Siin pole ka kahtlust, mis oli parim - D`Angelo konsert Kopenhaagenis! 

Rõõmsa tujuga uude aastasse!

Meie jõulud

Häid jõule!

Nüüd oleme lõpuks ennast autosse pakkinud ja oleme teel farmori-farfari juurde, kus me siis ülejäänud päeva veedame. Poisid on elevil ja ootusärevuses. Ja mul on kõht tühi :)

Ilusaid pühasid teile kõigile!

Ajalooline hetk

Sander on väljas lume sees ja sõidab kelguga!!! Poiss, kes siiamaani kategooriliselt on keeldunud talvel välja minemast :)

Kivine tee

Ehk siis Rocky Road on minu üks lemmikumaid jõulumaiustusi. Tegelikult võib ju seda millal iganes teha, sest nii hea see on ja lihtne seda teha kah.

Selleks läheb vaja:

600 g tumedat shokolaadi

2 pakki Dumle kommi

2 peotäit vahukomme

3 dl soolaseid maapähkleid

Sulata shokolaad veepoti peal. Poolita Dumle kommid. Sega sulanud shoklaadi sisse vahukommid, Dumle ja pähklid. Vala segu ahjuplaadi peale ning puista peale mõned pähklid ja vahukommid. Pane külmkappi. Kui segu on tahenenud, siis lõika see parajateks tükkideks.

Ja nüüd tee endale tass kohvi, pane jõulumuusika peale, võta üks tükike (või mitu) seda omatehtud kommi ja lihtsalt naudi!

Ulukilihast

Erinevaid metsloomi olen valmistanud nüüd juba umbes 20 aastat. Tihti on küsitud, et kuidas põtra või siga teha ja ma olen jäänud vastamisega hätta. Ma ei tea :) Asi on selles, et ma teen liha nende maitseainete ja asjadega , mis parasjagu kodus olemas on. Sel reedel otsustasin siis meelde jätta ja üles tähendada, kuidas liha tegemine mul käib.

Mees tõi tüki põdravasikat. Kütsin ahju. Panin liha haudepotti. Tegin lahti köögikapiukse. Esimese purgina jäi silma kaneel. Panin kohe hea mitu supilusikatäit liha peale. Siis arvasin, et midagi teravat ka natuke. Lisasin ema toodud piprasegu. Mulle nii väga see purk meeldib ja ma lisan seda alati natuke liiga palju:) Seekord ka:) Loomulikult tuleb ka kõige tavalisemat toiduõli lihale ja potti panna.

Ahi oli küdenud, pott ahju ilma kaaneta. Mõnikord olen liha eelnevalt pannil pruunistanud, kuid seekord ei viistinud kärsatada. Ilma kaaneta pruunistus liha ahjus täitsa kenasti.

Vett ma seekord ei lisanudki (näed, juba ei mäleta ). Alati veidi küpsenud liha hakkan ma proovima. Minu jaoks oli jube piprane, lisasin päris palju mett. Vaatasin veel köögis ringi ja silma jäid apelsinid-mandariinid. Vähemalt kaks apelsini selle portsu peale ja üks mandariin.

Siis panin veel veidi kaneeli:)

Kaan peale ja jätsin ta rahulikult ahju küpsema. Mitu tundi ahjus oli täpselt ei tea. 6 tundi vist . See oleneb muidugi ka ahju kuumusest. Meie ahi ei olnud seekord väga kuum.

Liha oli seekord väga hea. Mulle meeldis see kaneeline maitse segamini mee ja pipraga. Nii lihtne see liha tegemine ongi.

Veel on mul meeles eelmine lihategu. Siis oli metssiga ja mul oli purk õunamoosi ingveriga, mida keegi ei söönud. Panin liha ahjupotti, moos ja piprasegu ka ja küpsema. Lihtne, odav ja isale igal juhul maitses:)

Sügisesel õunaperioodil läheb liha ahju koos õuntega.

Tuleb lihtsalt loov olla ja võttagi see esimene purk, mis kapist silma jääb. Ka kakaoga saaks väga hea liha, ma arvan :)

kaneeline vasikas

liha õuntega

Viimane nädal...

..enne jõule on alanud. Laupäeval käisid poisid kuuske ostmas, mida siis suure rõõmuga ehiti. Lapsed ju ootavad jõuluõhtut nii väga! Paljud kingid on ka juba ostetud, nii et mingit väga suurt stressi polegi õnneks. 

Kiire, kiire...

"20 lk teooriat?! Häh, lihtne ju! Loed mõned teaduslikud artiklid ja sirvid mõned raamatud (sest kammoon, kes neid ikka lugeda viitsib, eks?) ning valmis. Pole üldse vaja muretseda, paar õhtut oled kodus ja kirjutad kokku selle. Mida muud sa ikka oled viimased 2,5 aastat õppinud kui mingite tekstide välja mõtlemist täiesti tühjalt kohalt?? Kirjutad mingi teema kokku ja viitad mõnedele tähtsatele nimedele ja õppejõud on õnnelikud. Valmis! Tehtud! Kõik!"

Üllatus-üllatus, tegelikult nii ei ole!

Olen lugenud läbi täiesti astronoomilise hulga artikleid. Kuid tõsi, käes olen hoidnud ainult ühte reaalset raamatut... (Selles süüdistan internetiajastut!) Erinevate andmebaaside kasutamises olen pea-aegu proff . Ma võin juba unepealt seletada, kuidas kasutada Ebscot või millise sisuga artikleid annab otsingusõna "design marketing and communication". Olen valusalt teadlik ka sellest, et kui sul on 10 lehekülge märkmeid ja viiteid erinevatele allikatele, siis seda kokku kirjutades saad sa oluliselt väiksema lehekülgede arvu. Ning pärast kella 23 võtab igasugune kooliasjadega tegelemine poole rohkem aega ja energiat kui päeval kl 13. Huvitavad faktid, eks?

Seminaritööst olen siiski valmis kirjutanud kõigest seitse naeruväärset lehekülge. Hoolimata sellest, et ma nii vähe olen reaalselt valmis kirjutanud, olen suures paranoia-hoos kõik oma märkmed ja need üksikud valmis kirjutatud leheküljed üles laadinud nii Google Drive'i kui ka Dropboxi, sest mul on pidev hirm, et kui mu arvutiga peaks midagi juhtuma, siis on kõik ju kadunud. Ja uuesti nullist pihta hakata oleks ikka väga nukker. Tõsiselt, VÄGA nukker.

Teooria osa mustandi tähtaeg oli muidu, hmm... üleeile. Tore.

Aga kõige selle juures on midagi head ka :) Olen päris palju aega veetnud YouTube'is ning leidnud hulgaliselt head muusikat! Sest motivatsiooniteoreetikud ju ütlevad, et iga tunni aja tagant tuleb teha 15 min pausi. (Tahate teaduslikke viiteid ka sellele?!)

Igaljuhul on minu uus lemmik The Weeknd. Selline talveunele iseloomulik rahulik istume-küünlavalgel-ja-sööme-piparkooke-ja-joome-glögi taustamuusika.

Nädala viimane tööpäev ja väike ettepanek

Ja ongi jälle reede! See nädal on pisut aeglasemini läinud, kuna olin ju pool nädalat kodus. Aga sellest pole midag - vahest on mõnus elu rahulikult elada! 

Ja teate mis?! Kas teeks äkki nii, et detsembrikuus ei pea ennast kaaluma? Annaks kaalule ka jõulupuhkust. Jaanuaris tahaks ju uut elu elama hakata :)

Teel tööle 

Meeldib

Mulle ei meeldi eriti eesti muusika. Ja eriti ei meeldi mulle selline just enne jõule välja antud muusika. See on kuidagi odav trikk minu meelest. Aga tahan või mitte, siis see lugu meeldib mulle:)  

Maailma lihtsaim...

ja kindlasti ka üks maitsevatest magustoitudest/kergedest einetest on joghurt õunamoosi ja kaerehelbepuruga.

Selleks on sul vaja tavalist vaniljejoghurtit, õunamoosi ning kaerahelbeid, mis on pruunistatud või, fariinsuhkru ja kaneeliga.

Proovi ja sa ei kahetse!

Girl power

Mingi aeg tagasi kirjutasin Loreeni ja Brandy uutest albumitest, ja nüüd alles hiljuti tuli järgmine ilusa häälega naine oma uue albumiga välja - Alicia Keys Girl on fire. Album, mida olen vähemalt kaks korda päevas kuulanud. Ja siit minu lemmiklaul sellelt albumilt: 

Mis arvate?

Nädalavahetus piltides

Nagu arvata vöis, möödus nädalavahetus liiga kiiresti. Nii kiiresti, et mul ei jäänud aega ennast ravitseda ja sellepärast ma täna kodus olengi, et ennast terveks puhata. 

Aga siit möned pildid möödunud päevadest. Laupäeval oli siis Stockholmi Eesti kooli jöulupidu, mis nagu alati on igavesti suur ja vägev pidu. Ja pühapäeval käisime ristimisel. 

Andres ja möned ta koolikaaslased esinemas

Üks jöulupeo tipphetki - Eesti limps!

Andres oma uue mütsiga. Aitäh vanaema!

Rahulik ja harmooniline teise advendi hommikusöök

Ilus talv, vähemalt soojas autos istudes

Tänane sünnipäevalaps

On minu vanem õde Kats. Nii et suured õnnitlused talle meie poolt!! Meie poisid valisid sulle sünnipäevalaulu :)



Partyyy!!!!!!!!!

Portveinikook!

Just tegin.

Vaja läheb

4 muna
3dl fariinisuhkrut
250 gr võid vòi margariini
1,5 dl kreeka pähkleid( panin umbes 200 gr)
1,5 dl portveini
1,5 dl tükeldatud tumedat shokolaadi( panin palju rohkem)
4,25 dl jahu
2 tl. küpsetuspulbrit

Vahustasin margariini, lisasin munad ükshaaval, kuivained ja veini ja ahju. 175 ja 35- 40 minutit.

Selline kiire kook. Lihtne .

Tahaks magada

Pea on paks, uni on jube ja kole külm on ka. Väljas paks lumi ja mõned külmakraadid. Lohutan ennast kohvi vahukoorega ja see vist pisut aitabki. Ees on ootamas tihe nädalavahetus - laupäeval Stockholmi Eesti kooli jõulupidu ja pühapäeval ühe väikse sugulase ristimine. 

Mis teil plaanis? 

Tänane ilmateade

Kerge lumesadu ja õrn tuul :))

Täiesti tavaline päev.

Kuulaks seda lugu ja vaataks aknast välja. Muud midagi ei viitsiks teha!

Maagiline advent

Eile oli siis esimene advent (juba?!) ja selle päeva veetsin ma purjelaeva peal purjetades. Üks mu kolleeg sai 50 aastaseks ja teda üllatati sellise toreda asjaga nagu purjetamine keset talve. Olime mere peal peaegu viis tundi. Ilm oli ilus ja külm (-10 kraadi), aga vot oli see ikka elamus. Päeva lõpetasime ühes kenas restoranis jõulusööke nautides. 

Paadikesed ootavad meid

Üks meie kolmest purjelaevast

Jube külm oli!

Aga poisid siis?!

Kõik päevikud, mida poes näinud olen, on olnud kas lillelised, armsate kassipoegade piltide või siis roosad. Aga kuhu siis poisid oma saladused ja uued avastused kirja peaksid panema (kui just roosa värv ei meeldi)?! Kas nendel polegi saladusi, mida luku taha panna?!

Olen nõus

Olen ühel meelel eelmise postituse kirjutajaga - peale trenni on nii mõnus olla. Sellepärast ma oma tänast päeva alustangi kangide ja rataste seltsis.

Ilusat teisipäeva!

Nii mõnus tunne!

Trenn tehtud!
Pole paremat tunnet, kui esmaspäeviti peale 60-minutilist rasket spinni!

Esimene täht

Meie kõige väiksem (2,5 aastane) kirjutas täna oma esimese tähe ja selleks oli tema enda täht N!! Aga seda, et see ilmselt puhas juhus oli, ei pea ju ütlema :)

Muidu ei tee me midagi, see tähendab et mina pesen pesu, mõtlen mida süüa teha, koristan kööki, joon kookosemaitselist kohvi (nii nämma!!!) ja teised pereliikmed kas mängivad või laisklevad niisama sohva peal.

Aga mida siis täna õhtul süüa teha?!?!?

Liisa sõbrad teevad head muusikat!

Jah, Liisa klassikaaslased põhikoolist! Ja muusika on päris huvitav!

Katsetus

Kas ma tõesti leidsin sellise appi, et ma saan ka pilte ipadist blogisse panna. Varem mul see ei õnnestunud.

Jeee!

Laupäev! Külalistevaba, kohustustevaba!

Täna on üle väga pika pika aja selline laupäev, kus mitte keegi ei tule külla ja me ise ei lähe ka mitte kuhugi.

Hommikune äratus oli täna lõbus. Matu räägib issile midagi pingsalt ja iss siis läbi une vastab   AHAH. No läheb hetk mööda,  Matu ütleb - issi kuule. Issi vastab - kuulen. Matu ütleb- ahah! Ma polnud ammu niimoodi naernud :)

Iss läks siis jahile ja mul oli hommikul kohe hirmus koristamisisu. No midagi tegingi. Hoog läks üle, hakkasin süüa tegema ja pliidi alla tule. Matu tegi veidi ka puutööd.

Koogiretsepti vaatasin ka valmis, et teeme.

Siis äkki tuli mul meelde, et eile kuulsin raadiost Elvis Presleyt ja et täna siis kuulan. No läpakas on aeglane ja seal ei ole võimalik miskit kuulata -vaadata. Õnneks meenus mulle, et kuskil vanade kassettide peal peaks olema . Nii otsisngi välja vanad kassettid ja leidsin ka Presley. Milline heli sealt tuli :)  Aga meie Matuga saime tantsida, nii äge oli!

Õnneks jäi Matu nüüd magama, kuigi see on raskendatud, sest meil on jätkuvalt palju vastikuid kärbseid ja lähevad järjest vastikumaks. Mina saan nüüd kuulata siit iPadist  Elvis Presley raadiojaama!

Ja ma peaks küpsetama apelsinikooki, mis plaanis oli , aga ma lihtsalt ei viitsi.

Eile käisin peale spinni ja Bp i siis sõudeergomeetril katsesõitu tegemas. Julm ! Ma ütlen, et see sõudmine on ikka üks jube raske ala. Sõitsin 1000 meetrit ajaga 4,05 umbes. Ma ei osanud miskitmoodi seda seadistada, nii et päris täpset lõppu ma ei osanud ajastada. Pingutasin ikka hirmsalt. Pärast tund aega veel oli hingamine teine. Ise pean seda tulemust päris heaks , arvestades, et ma ei ole ergol treeninud mitte kunagi. Ja et enne olin teinud kaks trenni. Ja teistega koos võisteldes on tahtejõudu rohkem ka!

Elvis Presley on äge!

No ja mis ma siis päeva jooksul ära olen teinud?  Mitte midagi:) Vahepeal ärkas Matu, siis me nunnutasime sohva peal. Nüüd sööb makakaid ja vaatab Mõmmi Aabitsat! Väljas on pime , koristamisest ei tule enam midagi  välja, pesu peab pesema panema, homme jälle trenn.

Ise olen ma muidugi rahul tänase päevaga.

Hull nädal

Hea, et täna jälle reede on ja et ees ootab kaks päeva ilma plaanideta. Lõppev töönädal on olnud tegevusrohke - kontori kolimine ja sellega kõik seoses. Peale selle on mul nii kohutav lihasevalu, et ma lausa mõtlesin täna koju jääda :). 

Selle vahva t-särgi leidsin H&M meesteosakonnast, mille heameelega oma ostukorvi paneks. 

Ilusat algavat nädalavahetust!

T-särk, H&M, 99 sek-i

Tulevikust rääkides

Meie keskmine laps teatas mulle eile hommikul, et ta ei koligi Hispaaniasse kui ta täiskasvanud on, vaid hoopis Itaaliasse (?!?). Sinna kolib ta oma naise ja 3-5 lapsega (iga kord kui asjast juttu tuleb, on tal erinev arv lapsi). Seal Itaalias pidavat ta endale ühe Porche ostma, muudest plaanidest seal kaugel maal pole ta rääkinud. Külla lubas meile ikka ka tulla, aga et meid üles leida, on tal kaarti vaja.

Suured plaanid meie pojal! :)

Head isedepäeva!
Väike virtuaalne "märja küpsise " torditükk, mille tegi seekord Matu ( mina ka natuke).

Uus eesmärk

Peale jooksuvõistlust kolm nädalat tagasi, pole mul eriti trenni tgemiseks motivatsiooni olnud. Nagu eriti ei viitsi lihtsalt. Kuid nüüd olen otsustanud, et osalen Alfa 2013 võistlusel (sõudeergomeetri võistlus) Tallinnas ja kui ma tahan seal head tulemust saada, siis tuleb ju trenni teha. Tegin eelmine nädal ühe kontrollsõidu ergomeetri peal (1000 m), ajaks sain siis 3:55. Jaanuariks ma tahaks, et ajaks tuleks vähemalt 3:45.

Nii et keerame käised üles ja hakkame trenni tegema!

Minu ühed suured lemmikud: kettlebells

Lapse soovid

Meie lapsed on vaikselt hakanud rääkima oma jõulukingi soovidest. Andrese üheks sooviks on igasugused karbikesed. Et ta saaks oma toa korda, nagu ta ise ütleb. Eile näiteks leidis ta mingist kapist karbi ja siis tuli õhinal minu juurde ja küsis, et kas ta saaks seda endale. "Lõpuks ometi saab toa korda", õhkas laps. Poiss on oma isasse - kord peab majas olema!

Igatahes, leidsin need ilusad karbid H&M-ist, aga nägin nüüd õudusega, et need on otsas! Minu arust igati vahvad karbid muidu. Loodan, et tulevad varsti uuesti müüki! 

Karbid, H&M, 149 seki 

Lasteriideid kuhjaga

Kirjutasin kunagi, kuidas me suvel Pärnus kirbuturul käisime. Kuna meil riideid on veel, siis panime me need müüki.

Vaata kõiki meie asju siin: http://public.fotki.com/Mannikud/my-first-album/

Kui on huvi millegi vastu, siis kirjuta mannikud@hotmail.com või siis helista Katsile numbrile 56561821. Või siis esita oma küsimus kommentaaridesse! 

Vanaema/vanaisa on armsad!!

Eile käisid vanaema/vanaisa kylas ja Oge oli taas kui seitsmendas taevas...kui vähe on ikka õnnex vaja. Uued kindad, uued sokid...hea et saime need öösex ära:)

Õues..

Meie Ogega armastame tubast elu, oues ju kõle ja hall ja kylm... aga tana oli nii kummaline soe udune ilm et saime meiegi yhe tiiru tehtud...

Nädalavahetus kodumaal

Reedest pühapäevani veetsin ma oma aja Eestis, ehk siis täpsemalt Pärnus. Sõidu põhjuseks oli Sindi Gümnaasiumi  175 aasta juubel. See on kool, kus ma õppisin esimest kuni viimase klassini, 11 aastat sõitsin Paikuse ja Sindi vahet. Meie klass on alati sellistel üritustel kohal käinud ja seekordki oli meid kohal 12 tükki. Nii tore oli neid jälle näha ja natuke pidutseda. Olen nii rahul oma päevadega kodumaal.

Siit ka möned pildid :

Nii armas silt :)

Mina ja mu vanem õde teel kooli pidusse

Ansambel Karavan esines

Ja mis talv seal Eestis oli. Täitsa naljakas!